Chào mừng bạn đến với TIỆM CỦA TỤI TUI – Blog nhỏ ghi lại hành trình làm bánh và yêu bánh. Tại đây, bạn sẽ khám phá ra nguồn gốc của những chiếc bánh handmade cùng câu chuyện đời thường đằng sau từng mẻ bánh.
Không chỉ đơn thuần là người làm bánh ngọt, ông Saito Hiroshi là một doanh nhân với triết lý kinh doanh tinh tế. Mỗi chiếc bánh su kem ông làm ra đều chứa đựng sự tỉ mỉ, minh bạch và cam kết chất lượng. Ông không chỉ bán bánh, mà còn bán trải nghiệm – từ quầy bếp mở, bánh tươi mỗi ngày, đến những câu chuyện gắn liền với từng vị bánh. Cách ông biến một món ăn quen thuộc thành biểu tượng thương hiệu cho thấy bài học quý giá: sự tử tế và chân thành trong kinh doanh luôn có chỗ đứng vững chắc. 1.Hành trình khởi nghiệp của ông Saito Hiroshi 1.1.Từ tiệm bánh nhỏ ở Nhật Ông Saito Hiroshi bắt đầu sự nghiệp với một tiệm bánh ngọt nhỏ tại Nhật Bản, nơi ông vừa là đầu bếp, vừa là người lau dọn, tiếp khách. Trong những ngày đầu, cửa hàng chỉ có vài loại bánh su kem đơn giản nhưng được chăm chút kỹ lưỡng về chất lượng và hương vị. 1.2.Tư duy kinh doanh khác biệt Không chạy theo số lượng, ông Hiroshi đặt toàn bộ tâm huyết vào từng chiếc bánh. Với tư duy “mỗi chiếc bánh là một cam kết”, ông định h...
Nếu bạn là tín đồ của những loại bánh ngon và luôn săn lùng các loại bánh hot hiện nay, thì bài viết này chính là “bí kíp” tuyệt vời dành cho bạn. Năm 2025 hứa hẹn mang đến vô vàn xu hướng bánh mới lạ và hấp dẫn, không chỉ ngon miệng mà còn tuyệt đẹp để bạn “sống ảo”. Cùng khám phá ngay danh sách 5 loại bánh ngon nên thử nhất – chắc chắn sẽ làm bạn xiêu lòng!
1. Xu hướng thưởng thức bánh ngọt năm 2025
Sự phát triển của mạng xã hội và phong cách sống thưởng thức khiến người tiêu dùng ngày càng yêu cầu cao hơn không chỉ về hương vị mà còn cả hình thức. Năm 2025 là thời kỳ bùng nổ của các loại bánh mang phong cách tinh giản, hương vị thanh nhẹ, không quá ngọt và đa dạng. Các món bánh được chế biến thủ công với nguyên liệu tự nhiên, không phụ gia, không chất bảo quản được ưu tiên hàng đầu.
Chưa kể, khách hàng ngày càng yêu thích những món bánh nhỏ gọn, dễ thưởng thức, dễ mang đi nhưng vẫn thể hiện được sự tinh tế và sang trọng.
2. Lý do bạn không nên bỏ lỡ những món bánh hot trend này
Không chỉ thu hút bởi hình thức bắt mắt, những chiếc bánh này còn chinh phục thực khách bằng chất lượng tuyệt hảo. Dưới đây là những lý do khiến bạn khó lòng từ chối:
Hương vị ấn tượng: Mỗi loại bánh trong danh sách đều mang hương vị đặc trưng, dễ chinh phục cả những khách hàng khó tính.
Vẻ ngoài bắt mắt: Với cách trang trí tối giản nhưng vẫn tinh tế, đây là những lựa chọn tuyệt vời để bạn “check-in” và chia sẻ trên mạng xã hội.
Phù hợp mọi dịp: Dù bạn cần bánh để đãi khách, làm quà tặng hay thưởng thức trong những khoảnh khắc thư giãn, 5 loại bánh này đều là lựa chọn hoàn hảo.
3. Top 5 những loại bánh ngon nên thử nhất năm 2025
3.1. Cookie New York
Không chỉ đơn thuần là bánh quy, Cookie New York đang trở thành hiện tượng với lớp vỏ giòn bên ngoài và phần nhân mềm ẩm bên trong. Hương bơ thơm nức hòa quyện cùng những miếng chocolate chip tan chảy chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ miếng cắn đầu tiên. Bánh này tuyệt vời nhất khi thưởng thức cùng trà nóng hoặc cà phê sữa đá!
3.2. Panna Cotta
Panna Cotta là món tráng miệng nổi tiếng của Ý, mang hương vị nhẹ nhàng, thanh mát. Với kết cấu mềm mịn, tan ngay trên đầu lưỡi, Panna Cotta thường được kết hợp với sốt trái cây tươi (như dâu tây, chanh dây, việt quất) hoặc sốt caramel, mang đến trải nghiệm thưởng thức ngọt nhẹ nhưng không hề ngán.
3.3. Mousse Xoài
Là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho tín đồ yêu thích hương trái cây nhiệt đới, Mousse Xoài mềm mượt, xốp nhẹ và thơm phức hương xoài chín mọng. Với lớp mousse tan chảy nhẹ nhàng cùng đế bánh giòn tan bên dưới, món bánh này đem lại sự cân bằng hoàn hảo giữa độ béo và chua nhẹ, ngon tuyệt khi thưởng thức lạnh.
3.4. Cheese Cake Burnt
Khác biệt với những loại cheesecake truyền thống, Cheese Cake Burnt (Basque Burnt Cheesecake) nổi bật với phần mặt bánh cháy xém đặc trưng và lớp nhân phô mai mềm mịn bên trong. Vị béo ngậy của phô mai cùng lớp vỏ cháy nhẹ độc đáo khiến món bánh trở thành “hot trend” suốt thời gian qua và vẫn tiếp tục được săn đón trong năm 2025.
3.5. Bánh Su Kem
Cuối cùng trong danh sách là món Bánh Su Kem quen thuộc nhưng không hề lỗi thời. Vỏ bánh mềm mại, nhẹ nhàng bọc lấy lớp nhân kem vani ngậy béo, thơm lừng. Mỗi chiếc su kem đều đem đến sự ngon miệng tuyệt đối và là “món tủ” không thể thiếu trong bất kỳ bữa tiệc nào.
4. Tổng kết
Những loại bánh ngon này không chỉ là món quà tuyệt vời để bạn tự thưởng, mà còn là lựa chọn lý tưởng để mang tặng người thân, bạn bè trong những dịp đặc biệt. Năm 2025 chắc chắn sẽ là thời điểm tuyệt vời để bạn trải nghiệm những hương vị mới mẻ, thú vị và không thể quên này. Hãy ghé ngay TIỆM CỦA TỤI TUI để thưởng thức và cảm nhận hương vị tuyệt vời của món bánh “hot trend” này nhé!
Nhận xét
Đăng nhận xét